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生キャラメルの人気
花畑牧場にて一気に有名となった生キャラメル。
花畑牧場とはタレントの田中義剛さんが北海道にて経営する牧場です。
その花畑牧場にて生産される生キャラメルのおいしさは雑誌やテレビで紹介されてから一気に人気となった商品ですね。
生キャラメルその需要に対して生産される量が追いつかずに花畑牧場に生キャラメルもっとよこせという、脅迫電話がかかってくるほどの人気ですね。
花畑牧場にて生産されている生キャラメルはパンやホットケーキに着けて食べる「生キャラメルの手造りクリーム」 140g 980円ン
プリンタイプの「生キャラメル プリン」９０ｇ 400円
キャラメルキャンディータイプのキャラメルプリンは一番人気のスタンダードな「生キャラメル」、「生キャラメル チョコレート」、「生キャラメル ホワイト」の三種類が用意されております。
生キャラメル通販
人気の花畑牧場のキャラメル。一度は食べてみたいものですよね。
もちろん通販にて購入が可能であります。花畑牧場内にありますファーマーズハウスにおいても受付しておりますが、コチラは電話等での受付はしておりませんのでWebショップ等をご利用ください。
花畑牧場直営店は2店舗御座います。
ポスフール釧路店
住所 〒088-0621 北海道釧路郡釧路町桂木1-1-7 花畑牧場ポスフール釧路店
電話 0154-39-3228 FAX 0154-39-3227
■営業時間 9時～21時
新千歳空港店
新千歳空港２F JAL出発カウンター前 三越の向かい
住所 〒066-0012 北海道千歳市美美新千歳空港ターミナル2F
電話 0123-45-3011 FAX 0123-45-3011
■営業時間 8時～20時（生キャラメルの販売時間は異なります）
※通販は行っておりませんので、新千歳空港をご利用の際に生キャラメルの販売時間を確認するのに利用しましょう。
簡単に生キャラメルを作るレシピ
花畑牧場の生キャラメル、通販で頼んでみたけど、納期は一ヶ月以上先。だったら作ろうじゃありませんか生キャラメル。
そこで自宅で作る生キャラメルレシピをご紹介いたします。簡単に作れるレシピなので是非作ってみてください。
材料は 砂糖100g 蜂蜜(メイプルシロップでも可)100g バター100g 生クリーム200ｇ 牛乳100cc を用意してください。
①鍋にバター、砂糖、蜂蜜を入れ強火にて砂糖が溶けバターとよく馴染むように木ベラなどでかき混ぜてください。きつね色に変われば
OKです。
②牛乳を加え、全体が混じりあったことを確認してから、少しずつ生クリームを加え全体と混ぜ合わせて下さい。
③弱火にて約３０分ほど煮詰めてください。氷水に少し落としてみて氷水内で固まればOKです。火から外してください。
④バットなどにオーブンシートを敷きキャラメルを流し込みヘラなどで表面を整えてください。あとは冷めるのを待つだけ
⑤キャラメルが冷めたら好みの大きさにカット。グラニュー糖をまぶして、オーブンシートなどで包んで完成です。
簡単な生キャラメルのレシピですので、アイディア次第でいろいろなレパートリーが可能となります。是非、生キャラメルを作ってご賞味ください。
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